Citrusaugļu svaigums, vasarīgs raksturs un veselīgs C vitamīna papildinājums — šī augļu tēja ar laima un greipfrūta garšu uzmundrina ķermeni un garu bez kofeīna.
Kas padara šo augļu tēju īpašu?
• Spilgta citrusaugļu garša (laims, greipfrūts, apelsīns)
• Satur C vitamīnu (1,5%)
• Tikai dabīgas aromatvielas
• Nav kofeīna
• Piemērota aukstai pagatavošanai
Garša un aromāts:
Spilgta, svaiga, ar laima un citrona dominanci. Hibisks piešķir vieglu skābumu, bet saulespuķes un plūškrogs — maigu ogu noti.
Pagatavošana:
1 tējkarote uz 200 ml ūdens
Temperatūra: 100°C
Uzlējuma laiks: 5–10 minūtes
Vasaras receptes
Ledus tēja Citronu Spritz
2 tējkarotes tējas + 250 ml ūdens → ievilkties 10 minūtes, tad pievienojiet ledu, laima šķēlīti un piparmētru.
Cold Brew Citronu Spritz
1 ēdamkarote tējas + 500 ml auksta ūdens → ledusskapī uz 8–12 h
Pasniedziet ar citronu šķēlītēm un ledu.
Malkojiet, aizveriet acis — un dodieties ceļā.
Svarīgi zināt:
• Bez kofeīna
• Satur C vitamīnu
• Tikai dabīgas aromatvielas
Pagatavošanas padoms:
Lai iegūtu bagātīgāku garšu, nepalieliniet uzlējuma laiku vai temperatūru. Tā vietā pievienojiet vairāk tējas, ievērojot ieteiktos parametrus.
Optimālais uzlējuma laiks — 5–10 minūtes.
Pēc pagatavošanas tēju izkāsiet vai izņemiet lapas.