Sastāvdaļas
- (dažādās attiecībās): ķiploki
- galda sāls (33
- 5%)
- melnie pipari
- karija garšviela (kurkuma
- koriandrs
- Grieķu trigonella
- pētersīļi
- ingvers
- asie pipari (čili)
- baziliks
- dilles
- melnie pipari
- krustnagliņas).
Ķiploku Piparu Maisījums
Ķiploku un piparu maisījums ir universāla garšviela, kas apvieno bagātīgo ķiploku aromātu ar melno piparu pikanto asumu un karija garšvielu niansēm. Pateicoties sabalansētajam sastāvam, šis maisījums piešķir ēdieniem izt
Ķiploku un piparu maisījums ir universāla garšviela, kas apvieno bagātīgo ķiploku aromātu ar melno piparu pikanto asumu un karija garšvielu niansēm. Pateicoties sabalansētajam sastāvam, šis maisījums piešķir ēdieniem izteiksmīgu garšu, dziļumu un vieglu pikantumu.
Sastāvs:
Ķiploki – intensīva, nedaudz saldena garša ar pikantu akcentu.
Galda sāls (33,5%) – pastiprina visu sastāvdaļu garšu.
Melnie pipari – piešķir ēdieniem pikantumu un siltumu.
Karija garšviela (kurkuma, koriandrs, Grieķu trigonella, pētersīļi, ingvers, asie pipari (čili), baziliks, dilles, melnie pipari, krustnagliņas) – austrumnieciska garšvielu kombinācija ar vieglu saldenumu un sildošu pēcgaršu.
Garša un aromāts:
Izteikta ķiploku garša ar asu piparu niansēm.
Vieglas garšaugu un garšvielu notis.
Sabalansēts sāļums, kas izceļ visu sastāvdaļu garšas.
Lietošana kulinārijā:
Lieliski piemērots gaļas ēdieniem (liellopu, cūkgaļai, vistas, jēra gaļai).
Labi sader ar dārzeņiem, kartupeļiem, pākšaugiem.
Izmantojams marinādēs gaļai un zivīm.
Pievienojams mērcēm, zupām, sautējumiem.
Ideāli piemērots grilēšanai un barbekjū.
Šis maisījums piešķir ēdieniem piesātinātu un pikantu garšu, padarot tos vēl aromātiskākus un apetītlīgākus. Lieliska izvēle pikantu ēdienu cienītājiem!