INTENSIVE DARK – bagātīgs maisījums ar spēcīgu raksturu.

Izcelsme: Āfrika, maisījums African Blend
Augstums: 1 700 – 2 200 m
Apstrāde: Mazgāta
Šķirne: Arabika
Grauzdējuma pakāpe: Tumša

Garšas īpašības
Dziļa, intensīva garša ar rūgtās šokolādes, grauzdētas maizes un tumšās karameles notīm. Zems skābuma līmenis, blīvs ķermenis un bagātīgs aromāts nodrošina ilgstošu pēcgaršu.
Tumšā grauzdējuma dēļ kafijai piemīt patīkama rūgtuma nots un izteikta, spēcīga garša.

Ideāli piemērota
Espresso
Kafijas dzērieniem ar pienu (latte, kapučīno, flat white)
Filtra kafijai ar izteiktu garšu

Ieteicamā pagatavošanas temperatūra
90–96°C – optimālais temperatūras diapazons garšas un aromāta atklāšanai.

INTENSIVE DARK ir spēcīga, piesātināta kafija, kas ideāli piemērota tumšas grauzdējuma cienītājiem.