Sastāvdaļas
- Rooibos
- rozīnes
- plūškoka ogas
- dabīgi aromatizētāji
- sarkanās jāņogas(1
- 5%)
- zemeņu gabaliņi
- avenes(1%)
- kazenes
- skābās ķiršu gabaliņi
- melnās jāņogas(0
- 5%)
- mellenes.
Rooibos Berry Blend — rooibos ar sulīgām ogām
Spilgts, ogains un maigi saldens rooibos ar sulīgām ogām — silts bezkofeīna dzēriens, ko iecienījuši gan pieaugušie, gan bērni.
Rooibos nāk no Dienvidāfrikas, kur to jau izsenis baudīja kā ikdienas ģimenes dzērienu — maigu, sildošu un dabīgi saldenu. Bez kofeīna, viegli dzerams un saudzīgs.
Šajā maisījumā rooibos dabīgais saldums savienojas ar sulīgām ogām — avenēm, sarkanajām un melnajām jāņogām, zemenēm, kazenēm un mellenēm. Ogas piešķir spilgtumu, bet rooibos saglabā maigumu un siltumu.
Tā ir tēja, kas viegli kļūst par ģimenes iecienītāko.
Kas padara šo īpašu?
• Bez kofeīna — piemērota jebkuram diennakts laikam
• Piemērota bērniem
• Dabīgs ogu sastāvs
• Maiga garša bez rūgtuma
• Skaists ogu maisījums
Garša un aromāts
Garša — bagātīga ogu garša ar rooibos dabīgo saldumu un vieglu jāņogu svaigumu.
Aromāts — sulīgs un silts, ar gatavu ogu notīm un vieglu karameles niansi.
Pēcgarša — noapaļota, maiga un patīkama.
Pagatavošanas norādījumi
Ūdens temperatūra: 100°C
Proporcija: 1 tējk. uz 200 ml ūdens
Ievilkšanas laiks: 5–7 minūtes
Var apliet atkārtoti.
Pagatavošanas padoms
Bagātīgākai garšai palieliniet tējas daudzumu, nevis ievilkšanas laiku.
Ja ievilksies nedaudz ilgāk, rooibos saglabās maigumu — garša kļūs tikai pilnīgāka.
Vasaras receptes
Vasaras recepte — Ledus tēja
2 tējk. tējas uz 400 ml ūdens (100°C)
Ievilkties 7 minūtes, atdzesēt un pievienot ledu.
Pēc vēlēšanās pievienot svaigas ogas vai nedaudz medus.
Spilgts, bezkofeīna ogu dzēriens — atsvaidzinošs un viegls.
Aukstais uzlējums
Aukstā uzlējuma metode - Cold brew
2 ēdk. tējas uz 1 litru auksta filtrēta ūdens
Ievilkties 8–10 stundas ledusskapī
Nokāsiet un pasniedziet atdzesētu.
Maigs, dabīgs ogu uzlējums ar rooibos dziļumu — ideāls siltām dienām.
Noderīgi zināt
Rooibos dabiski nesatur kofeīnu, tāpēc tas piemērots vakaram, bērniem un tiem, kas izvairās no stimulantiem. Tas ir saudzīgs kuņģim un neietekmē miegu vai asinsspiedienu.
Aplejiet ar verdošu ūdeni — pie 100°C rooibos pilnībā atklājas un saglabā maigumu.
Ogu tēja, ko droši var baudīt visa ģimene.
ESIET VESELI UN DZĪVOJIET GARŠĪGI!