Saņemiet 10% atlaidi savam pirmajam pasūtījumam tiešsaistē, izmantojot kodu SWEET10

Apskatīt piedāvājumu
LV EN RU
0
Bezmaksas piegāde no €50 Omniva visā Latvijā
Pakomātu piegāde €3,98 Ātra saņemšana 1–2 d.d.
Bezmaksas saņemšana Pasta ielā 45, Jelgavā
Svaigi fasēts Tēja un kafija mazās partijās
Blackberry — melnā tēja ar kazenēm, sarkanajām jāņogām un rudzupuķu ziedlapiņām
Tēja

Blackberry — melnā tēja ar kazenēm, sarkanajām jāņogām un rudzupuķu ziedlapiņām

Blackberry — aromatizēts Ceilonas, Dienvidindijas un Ķīnas melno tēju maisījums ar kazenēm, sarkanajām jāņogām un rudzupuķu ziedlapiņām.

Piesātinātais melnās tējas raksturs savienojas ar izteiksmīgo kazeņu garšu, bet sarkanās jāņogas to papildina ar savu raksturīgo skābenumu.

Kazenes piešķir dziļumu, sarkanās jāņogas — svaigumu, bet melnā tēja apvieno tās vienā piesātinātā ogu garšas tasē.

7,49 €
PVN iekļauts
Iepakojums
Iepakojums 100g

Bāzes cena: €7.49 / 100g PVN iekļauts

Drošs pirkums
Svaigi iepakots
No Latvijas uz Eiropu
SKU: 80848 Kategorija:
Atklājiet produktu

Produkta stāsts

Kazenēm ir sena vēsture.

Tās aug ne tikai dārzos: savvaļas kazeņu krūmus var sastapt daudzviet Eiropā, un to tumšās ogas jau izsenis vāktas vasaras beigās.

Līdzās kazenēm Blackberry sastāvā ir vēl viena labi pazīstama, bet vizuāli pavisam atšķirīga oga — sarkanās jāņogas. To caurspīdīgi sarkanās ogas aug nelielos ķekaros un tik ļoti atšķiras no tumšajām kazenēm, ka jau šis ogu pāris padara tējas maisījumu interesantu.

Un ir vēl viena sastāvdaļa, kuru grūti nepamanīt.

Rudzupuķu ziedlapiņas tējas maisījumiem pievieno galvenokārt skaistumam un estētiskam baudījumam. Košās safīrzilās ziedlapiņas starp tumšajām tējas lapām un ogām padara sauso tējas maisījumu bagātīgu, krāsainu un pievilcīgu.

Pietiek tikai paskatīties uz Blackberry, lai ieraudzītu visu kompozīciju vēl pirms pagatavošanas: tumšas tējas lapas, kazenes, sarkanās jāņogas un safīrzilu ziedlapiņu akcentus.

Blackberry ir viena no tām tējām, ar kuru iepazīšanās sākas vēl pirms ūdens ir uzvārījies.

Kas ir iepakojumā

Sastāvdaļas

melnā tēja Ceilona -Dienvidindija -Ķīna aromatizētājs kazenes (2%) sarkanās jāņogas rudzupuķu ziedlapiņas.
Atklājiet produktu

Garša un noskaņa

Kas padara šo īpašu?

Blackberry galvenais ogu garšas virziens ir kazenes.

Taču ar vienu ogu šī kompozīcija nebeidzas.

Kazenēm pievienojas sarkanās jāņogas, bet tējas pamatā ir nevis viena melnā tēja, bet Ceilonas, Dienvidindijas un Ķīnas melno tēju maisījums.

Blackberry ir augļaina, pilnmiesīga melnā tēja, kurā piesātinātais tējas pamats paliek labi jūtams līdzās ogām.

Šī ir tēja tiem, kam patīk spilgts augļu un ogu raksturs, bet aiz tā joprojām gribas sajust īstas melnās tējas dziļumu un piesātinājumu.

Garša un aromāts

Blackberry tasē galveno ogu raksturu veido kazenes.

To dziļais, piesātinātais ogu raksturs atklājas uz pilnmiesīgas melnās tējas pamata, bet sarkanās jāņogas ar savu raksturīgo skābenumu papildina kazenes, piešķirot garšai svaigumu.

Katram šeit ir sava loma: kazenes dod ogu dziļumu, sarkanās jāņogas — skābenumu, bet melnā tēja — pilnību un piesātinājumu.

Aromātā vispirms uzmanību piesaista augļu un ogu notis, bet malkā savu vietu atgūst melnā tēja, neļaujot kompozīcijai kļūt vienkārši par ogu dzērienu.

Piesātinātas kazenes, svaigs sarkano jāņogu skābenums un pilnmiesīga melnā tēja — trīs raksturi, no kuriem veidojas Blackberry garša.

Kā baudīt

Pagatavošanas norādījumi

Pagatavošanas norādījumi

Daudzums: 1 tējkarote (≈ 2–3 g) uz 200 ml ūdens.

Ūdens temperatūra: 95–97 °C

Ievilkšanās laiks: 3 minūtes

Pēc pagatavošanas uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena vai pārlejiet gatavo tēju savā iecienītajā tasē.

Ar trim minūtēm pietiek, lai pilnmiesīgais melnās tējas pamats atklātos, saglabājot līdzsvaru ar Blackberry ogu raksturu.

Pagatavošanas padoms

Ja vēlaties iegūt piesātinātāku Blackberry garšu, palieliniet tējas maisījuma daudzumu, bet nepalieliniet ūdens temperatūru un ievilkšanās laiku.

Pagatavojiet tēju apmēram 3 minūtes 95–97 °C temperatūrā un uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena.

Ilgāka ievilkšanās galvenokārt pastiprinās melnās tējas savelkošumu, nevis ogu garšu. Tāpēc piesātinājumu labāk regulēt ar tējas maisījuma daudzumu.

Aukstās receptes

Receptes

01

Vasaras receptes

Vasaras recepte — Ice Tea

500 ml Ice Tea pagatavošanai ņemiet 3 tējkarotes tējas maisījuma (≈ 6–7 g).

Aplejiet ar 95–97 °C karstu ūdeni un ļaujiet ievilkties 3 minūtes. Uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena, ļaujiet tējai atdzist un pēc tam kārtīgi atdzesējiet.

Pasniedziet ar ledu.

Pirmajā reizē pagaršojiet Blackberry bez cukura un sīrupa. Vispirms iepazīstiet pašu kompozīciju un sajūtiet, kā tā atklājas pēc atdzesēšanas.

Aukstā tasē piesātinātā melnā tēja saglabā savu raksturu, kazenes piešķir ogu dziļumu, bet sarkano jāņogu skābenums — to svaigumu, ko īpaši gribas karstā vasaras dienā.

02

Aukstais uzlējums

1 litra Cold Brew pagatavošanai ņemiet 5 tējkarotes tējas maisījuma (≈ 10 g) un aplejiet ar 1 litru auksta dzeramā ūdens.

Atstājiet ledusskapī uz 6–8 stundām, pēc tam rūpīgi izkāsiet.

Pasniedziet labi atdzesētu vai ar ledu.

Ilgstošas aukstās pagatavošanas laikā melnā tēja atklājas maigāk, bet kazeņu un sarkano jāņogu kombinācijai paliek vairāk vietas savam ogu raksturam.

Piesātinātas kazenes, sarkano jāņogu skābenums un aukstā ūdenī maigi atklājusies melnā tēja — Blackberry vasaras versijā.

Noderīga informācija

Noderīgi zināt

Noderīgi zināt

Blackberry pamatā ir melnā tēja, tāpēc tā dabiski satur kofeīnu.

Vislabāk to baudīt no rīta vai dienas pirmajā pusē. Tā ir piemērota arī tējas pauzei dienas laikā, kad gribas piesātinātu melno tēju ar spilgtu ogu raksturu.

Ja esat jutīgi pret kofeīnu, labāk neatstāt šo tēju vēlam vakaram.

Lai saglabātu līdzsvaru starp tējas pamatu un ogām, ir svarīgi ievērot pagatavošanas laiku. Ilgāka ievilkšanās nepadarīs kazenes un sarkanās jāņogas izteiksmīgākas, toties melnajai tējai var parādīties lieks savelkošums.

“

“Šajā tasē katrai ogai ir savs raksturs: kazenes piešķir dziļumu, sarkanās jāņogas atbild ar svaigu skābenumu, bet piesātinātā melnā tēja tās apvieno.”

Esiet veseli un dzīvojiet garšīgi!

Sweet & Brew

7,49 €
Sweet & Brew Klubs

Saņem 10% atlaidi pirmajam pirkumam

Piesakies jaunumiem un uzzini pirmais par jaunākajām ražām, sezonālajiem tējas maisījumiem un gardumu pievedumiem.

Vārds un Uzvārds(Required)
Privātums(Required)