Sastāvdaļas
- ARABIKA 100%
Izcelsme: Papua-Jaungvineja, Kigabah plantācija Augstums: 1 500 – 2 000 m Apstrāde: Mazgāta Šķirne: Peaberry (100% Arabika) Grauzdējuma pakāpe: Vidēja Garšas īpašības Šī kafija piedāvā bagātīgu garšu ar persiku, kakao u
Izcelsme: Papua-Jaungvineja, Kigabah plantācija
Augstums: 1 500 – 2 000 m
Apstrāde: Mazgāta
Šķirne: Peaberry (100% Arabika)
Grauzdējuma pakāpe: Vidēja
Garšas īpašības
Šī kafija piedāvā bagātīgu garšu ar persiku, kakao un vieglu citrusaugļu skābumu. Peaberry pupiņas piešķir dzērienam dzidrumu, līdzsvarotu skābumu un samtainu tekstūru.
Ideāli piemērota
Espresso
Filtra kafijai un alternatīvām pagatavošanas metodēm
Melna kafija – lai izbaudītu garšu pilnībā
Ieteicamā pagatavošanas temperatūra
90–96°C – ideāli piemērota augļainu un saldenu notu atklāšanai.
PAPUA NEW GUINEA SIGRY PEABERRY – reta un izsmalcināta kafija ar maigu raksturu un bagātīgu aromātu.