GUATEMALA GENUINE ANTIGUA – spilgta kafija ar Antigvas reģiona raksturu

Izcelsme: Gvatemala, Antigvas reģions, Pastoral plantācija
Augstums: 1 500 – 1 600 m
Apstrāde: Mazgāta
Šķirne: 100% Arabika
Grauzdējuma pakāpe: Vidēja

Garšas īpašības
Bagātīga un sabalansēta garša ar tumšās šokolādes, karameles un garšvielu notīm. Vidēja skābuma pakāpe piešķir eleganci, bet blīvais ķermenis un intensīvais aromāts rada ilgtspējīgu pēcgaršu.

Ideāli piemērota
Espresso
Filtra kafijai un alternatīvām pagatavošanas metodēm
Kafijai ar pienu

Ieteicamā pagatavošanas temperatūra
90–96°C – lai izceltu garšvielu un šokolādes nianses, kā arī līdzsvarotu ķermeni un skābumu.

GUATEMALA GENUINE ANTIGUA ir piesātināta, cēla kafija ar siltu aromātu un raksturīgu Gvatemalas stilu.