BOLIVIA MONTE RICO – tīra, izsmalcināta kafija ar ziedu un augļu raksturu

Izcelsme: Bolīvija, Jungas reģions, Monte Rico plantācija
Augstums: 1 400 – 1 800 m
Apstrāde: Mazgāta
Šķirne: 100% Arabika
Grauzdējuma pakāpe: Vidēja

Garšas īpašības
Eleganta garša ar baltā vīnogas, ziedu, ābolu un viegla medus salduma niansēm. Vidējs skābums piešķir svaigumu, gluda tekstūra un maiga pēcgarša padara šo kafiju izsmalcinātu un patīkamu.

Ideāli piemērota
Filtra kafijai, pour-over, Chemex
Espresso ar maigu, aromātisku profilu
Melna kafija

Ieteicamā pagatavošanas temperatūra
90–96°C – lai atklātu ziedu un augļu nianses un maigu saldumu.

BOLIVIA MONTE RICO ir gaiša, smalka kafija tiem, kuri meklē vieglumu un izsmalcinātību ikvienā tasītē.