COSTA RICA SHB – spilgta un līdzsvarota kafija ar citrusaugļu svaigumu

Izcelsme: Kostarika, Tarazu reģions
Augstums: 1 400 – 1 800 m
Apstrāde: Mazgāta
Šķirne: 100% Arabika (SHB – īpaši cietas pupiņas)
Grauzdējuma pakāpe: Vidēja

Garšas īpašības
Svaiga, dzīvīga garša ar apelsīna, sarkano ābolu un vieglas karameles notīm. Izteikts, bet līdzsvarots skābums apvienojas ar maigu ķermeni un tīru pēcgaršu.

Ideāli piemērota
Filtra kafijai un alternatīvām metodēm (piltuve, Chemex, AeroPress)
Espresso ar augļainu profilu
Melna kafija – tiem, kas novērtē nianses

Ieteicamā pagatavošanas temperatūra
90–96°C – citrusaugļu un karameles toņu izcelšanai.

COSTA RICA SHB ir aromātiska, līdzsvarota kafija, kas sniedz rīta svaigumu un prieku katrā malkā.