Sastāvdaļas
- Augstas kvalitātes organiskā Pu’er tēja
- Īpašs fakts: Global Tea Championship uzvarētāja
Organic King of Pu Erh — organiska Pu-erh tēja no Ķīnas
Dziļa, cēla un nobriedusi — organiska Pu-erh tēja ar maigām zemes notīm un siltu, noapaļotu raksturu.
Šī tēja nosaukta Pu-erh pilsētas vārdā Ķīnas dienvidu provincē Juņnaņā — reģionā ar senām nogatavināto tēju tradīcijām.
Īpašā ražošanas metode piešķir tējas lapām raksturīgo sarkanbrūno nokrāsu, bet uzlējumam — bagātīgu kastaņbrūnu toni.
Organic King of Pu Erh ir tēja ar dziļumu un klātbūtni, kas atklājas pakāpeniski un aicina baudīt katru mirkli nesteidzīgi.
Kas padara šo īpašu?
Šī Pu-erh tēja ir ražota tikai no organiskām izejvielām un sertificēta saskaņā ar DE-ÖKO-005 (ECOCERT IMO GmbH).
Tā ir arī Global Tea Championship laureāte, kas apliecina tās augsto kvalitāti un tīro garšu.
Izsmalcināta izvēle tiem, kas novērtē strukturētas, mierīgas un nobriedušas tējas.
Garša un aromāts
Garša — maiga, piesātināta, ar zemes un koksnes niansēm.
Aromāts — silts un dziļš, ar mitras zemes un kastaņa notīm.
Pēcgarša — ilgstoša, noapaļota un stabila.
Pagatavošanas norādījumi
Ūdens temperatūra: 100 °C
Proporcija: 1 tējk. uz 200 ml ūdens
Ievilkšanas laiks: 3 minūtes
Var apliet vairākas reizes, pielāgojot stiprumu pēc garšas.
Pagatavošanas padoms
Pirms pirmās apliešanas ieteicams tēju īsi noskalot ar karstu ūdeni.
Bagātīgākai garšai palieliniet tējas daudzumu, nevis ievilkšanas laiku.
Vasaras receptes
Pagatavojiet tēju pie 100 °C
(2 tējk. uz 400 ml ūdens),
atdzesējiet un pasniedziet ar ledu.
Auksta Pu-erh tēja atklājas tīri un maigi, saglabājot savu dziļumu.
Aukstais uzlējums
Pievienojiet 2 tējk. tējas 1 litram auksta, filtrēta ūdens.
Ievilkties 10–12 stundas ledusskapī.
Nokāsiet un baudiet mierīgu, tīru uzlējumu — stabilu un līdzsvarotu pēc rakstura.
Noderīgi zināt
Pu-erh ir tēja pārdomātai tējas baudīšanai.
Tā ir īpaši piemērota dienas laikam un mierīgiem vakara tējas brīžiem, kad gribas koncentrēšanos un garšas dziļumu.
Šo tēju var apliet vairākas reizes, pakāpeniski vērojot, kā tā atklājas ar katru nākamo krūzi.
Dziļa un līdzsvarota tēja ar raksturu. Katra krūze — kā mierīga pauze.
ESIET VESELI UN DZĪVOJIET GARŠĪGI!