Sastāvdaļas
- Melnās tējas kupāža (Ceilona
- Dienvidindija
- Ķīna)
- Sanguinello sarkanā apelsīna miziņa (15%)
- biešu gabaliņi
- dabīgi aromatizētāji.
Blood Orange Natural — melnā tēja ar Sanguinello sarkano apelsīnu
Dziļa, pikanta un citrusaini svaiga — aromātiska melnā tēja ar izteiksmīgu sarkanā apelsīna garšu, kur tējas spēks satiekas ar saulainu augļu dzīvīgumu.
Sarkanā apelsīna šķirne Sanguinello ir cēlusies Spānijā un tiek augstu vērtēta tās izsmalcinātās saldskābās garšas un maigā augļu rakstura dēļ.
Šajā maisījumā tās košās citrusaugļu notis harmoniski savijas ar melnās tējas dziļumu — sabalansētu tēju kupāžu no Ceilonas, Dienvidindijas un Ķīnas.
Tā ir tēja ar raksturu — izteiksmīga, bet mierīga, sildoša un vienlaikus atsvaidzinoša.
Kas padara šo īpašu?
Blood Orange Natural ir aromatizēta melnā tēja ar dabīgu citrusaugļu akcentu, kur sarkanais apelsīns atklājas dziļi un līdzsvaroti.
Apelsīna miziņa piešķir garšai struktūru un spilgtumu, bet biešu gabaliņi — maigumu un krāsu bagātību.
Lieliska izvēle tiem, kas novērtē aromātiskas melnās tējas ar tīru un cēlu garšu.
Garša un aromāts
Garša — piesātināta, ar izteiktu citrusaugļu svaigumu un siltu tējas dziļumu.
Aromāts — svaigs, apelsīnīgi pikants, ar vieglām saldām niansēm.
Pēcgarša — tīra, noturīga, ar maigu augļu svaigumu.
Pagatavošanas norādījumi
Ūdens temperatūra: 95 °C
Proporcija: 1 tējk. uz 200 ml ūdens
Ievilkšanas laiks: 3 minūtes
Pēc pagatavošanas tēju nekavējoties izkāsiet vai izņemiet lapas.
Pagatavošanas padoms
Bagātīgākai garšai palieliniet tējas daudzumu, nevis ievilkšanas laiku.
Tas palīdz saglabāt garšas tīrību un citrusaugļu spilgtumu.
Vasaras receptes
Pagatavojiet tēju pie 95 °C
(2 tējk. uz 400 ml ūdens),
atdzesējiet un pievienojiet ledu.
Pēc vēlēšanās — apelsīna šķēlīti vai nedaudz miziņas aromāta pastiprināšanai.
Aukstais uzlējums
Pievienojiet 2 ēdk. tējas 1 litram auksta, filtrēta ūdens.
Ievilkties 8–10 stundas ledusskapī.
Nokāsiet un baudiet tīru, atsvaidzinošu uzlējumu ar izteiktu citrusaugļu dziļumu — vieglu, bet raksturīgu.
Noderīgi zināt
Šī tēja vislabāk atklājas, ja tiek ievērota pareiza ūdens temperatūra.
Aplejot ar verdošu ūdeni, garša var kļūt raupja un rūgta, bet smalkās citrusaugļu notis — pazust.
Ieteicamā temperatūra 95 °C palīdz saglabāt līdzsvaru, dziļumu un svaigumu.
Spilgta, izsmalcināta un ļoti izteiksmīga — saulains akcents dienas ritmā.
ESIET VESELI UN DZĪVOJIET GARŠĪGI!