Saņemiet 10% atlaidi savam pirmajam pasūtījumam tiešsaistē, izmantojot kodu SWEET10

Apskatīt piedāvājumu
LV EN RU
0
Bezmaksas piegāde no €50 Omniva visā Latvijā
Pakomātu piegāde €3,98 Ātra saņemšana 1–2 d.d.
Bezmaksas saņemšana Pasta ielā 45, Jelgavā
Svaigi fasēts Tēja un kafija mazās partijās
Bergamot — melnā tēja ar spilgtu bergamotes aromātu
Tēja

Bergamot — melnā tēja ar spilgtu bergamotes aromātu

Bergamot — aromatizēts Ceilonas, Dienvidindijas un Ķīnas melno tēju maisījums ar rudzupuķu ziedlapiņām un malvas ziediem.
Piesātināta melnā tēja un bergamotes smaržīgais citrusaugļu svaigums rada tieši to kontrastu, kura dēļ šis salikums ir iecienīts visā pasaulē: dziļais tējas raksturs kļūst spilgtāks, svaigāks un aromātiskāks.
Pagatavojiet tasi — un pazīstamais bergamotes aromāts uzreiz atgādinās, kāpēc tas tik lieliski sader ar melno tēju.

7,79 €
PVN iekļauts
Iepakojums
Iepakojums 100g

Bāzes cena: €7.79 / 100g PVN iekļauts

Drošs pirkums
Svaigi iepakots
No Latvijas uz Eiropu
SKU: 81342 Kategorija:
Atklājiet produktu

Produkta stāsts

Ir tējas aromāti, kurus var atpazīt gandrīz uzreiz. Bergamote ir viens no tiem.
Atliek atvērt iepakojumu, un piesātinātais melnās tējas aromāts sastopas ar spilgto bergamotes citrusaugļu raksturu — svaigu, smaržīgu un neatkārtojamu.
Bergamote ir citrusauglis, ko īpaši novērtē tās mizā esošās aromātiskās ēteriskās eļļas dēļ. Tās aromātu nevar raksturot vienkārši kā citronu vai apelsīnu: citrusaugļu svaigums tajā savienojas ar raksturīgām smaržīgām niansēm.
Tieši šis aromāts padarīja bergamotes un melnās tējas salikumu slavenu un kļuva par pamatu vienam no pasaulē pazīstamākajiem tējas veidiem — Earl Grey.
Bergamot tas apvienots ar piesātinātu Ceilonas, Dienvidindijas un Ķīnas melno tēju pamatni. Tēja saglabā savu dziļumu un vieglo savelkošumu, bet bergamote piešķir tasei svaigumu un spilgtumu.
Rudzupuķu un malvas zilās un violetās ziedlapiņas papildina kompozīciju, padarot sauso maisījumu tikpat izteiksmīgu izskatā, cik tas ir aromātā.
Un šis salikums ir guvis arī atzinību — Bergamot ir Global Tea Championship uzvarētāja.
Taču šīs tējas raksturu vislabāk raksturo nevis balva, bet pirmā svaigi pagatavotā tase — karsta, aromātiska, piesātināta un bergamotes svaiguma piepildīta.

Kas ir iepakojumā

Sastāvdaļas

Melnā tēja (Ceilona Dienvidindija Ķīna) aromatizētājs rudzupuķu ziedlapiņas malvas ziedi. Alergēni: starp norādītajām sastāvdaļām alergēnu nav.
Atklājiet produktu

Garša un noskaņa

Kas padara šo īpašu?

Bergamot pamatā ir kontrasts, kas lieliski darbojas tējas tasē.
Melnā tēja sniedz piesātinājumu, dziļumu un vieglu savelkošumu. Bergamote — spilgtu, svaigu un smaržīgu citrusaugļu raksturu.
Kopā tās papildina viena otru: bergamote padara piesātināto melnās tējas garšu svaigāku un vieglāku, savukārt tējas pamatne piešķir tās aromātam dziļumu un saglabā izteiktu tējas raksturu.
Tāpēc pēc malka paliek ne tikai tējas savelkošums vai bergamotes aromāts, bet vienots iespaids par piesātinātu, svaigu un ļoti aromātisku melno tēju.
Bergamot nav liekas garšu sarežģītības — tikai laba melnā tēja un spilgta bergamote, kas lieliski sader kopā.

Garša un aromāts

Pirmais, kas piesaista Bergamot, ir aromāts — spilgts, citrusīgs un smaržīgs. Tas uzreiz paceļas virs karstās tējas tases, bet zem tā labi jūtama piesātinātā melnās tējas pamatne.
Garšā bergamotes svaigums caurvij melnās tējas dziļo raksturu, padarot savelkošumu maigāku un katru malku — vieglāku un aromātiskāku.
Savukārt melnā tēja neļauj bergamotei kļūt pārāk asai: tās piesātinājums rada pamatu, uz kura citrusaugļu un smaržīgās nianses kļūst īpaši izteiksmīgas.
Pēcgaršā paliek tieši tas, kas rosina vēl vienam malkam: tējas dziļums, viegls savelkošums un ilgstoša, aromātiska bergamotes atbalss.
Karsta, piesātināta melnā tēja un spilgts bergamotes svaigums — aromātisks malks, kura dēļ gribas pagatavot vēl vienu tasi.

Kā baudīt

Pagatavošanas norādījumi

Pagatavošanas norādījumi

Daudzums: 1 tējkarote (≈ 2–3 g) uz 200 ml ūdens.
Ūdens temperatūra: 95–97 °C
Ievilkšanās laiks: 3 minūtes
Pēc pagatavošanas uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena vai pārlejiet gatavo tēju savā iecienītajā tasē.
Ar trim minūtēm pietiek, lai iegūtu piesātinātu melno tēju ar vieglu savelkošumu un saglabātu spilgto, aromātisko bergamotes raksturu.

Pagatavošanas padoms

Ja vēlaties iegūt piesātinātāku Bergamot garšu, palieliniet tējas maisījuma daudzumu, bet nepalieliniet ūdens temperatūru un ievilkšanās laiku.
Pagatavojiet tēju apmēram 3 minūtes 95–97 °C temperatūrā un uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena.
Ilgāka ievilkšanās galvenokārt pastiprinās melnās tējas savelkošumu un var padarīt garšu raupjāku.
Pirmo Bergamot tasi noteikti izmēģiniet bez cukura, citrona un piena. Tā vislabāk varēsiet sajust tīro piesātinātas melnās tējas un spilgtā bergamotes citrusaugļu svaiguma salikumu.

Aukstās receptes

Receptes

01

Vasaras receptes

Vasaras recepte — Ice Tea
500 ml Ice Tea pagatavošanai ņemiet 3 tējkarotes tējas maisījuma (≈ 6–7 g).
Aplejiet ar 95–97 °C karstu ūdeni un ļaujiet ievilkties 3 minūtes. Uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena, ļaujiet tējai atdzist un pēc tam kārtīgi atdzesējiet.
Piepildiet glāzi ar ledu un ielejiet atdzesētu Bergamot.
Vispirms nogaršojiet bez cukura un papildu citrusaugļiem. Aukstā veidā tējas savelkošums kļūst maigāks, bet svaigais, aromātiskais bergamotes raksturs lieliski sader ar dzēriena vēsumu.
Papildu aromātam var pievienot plānu apelsīna mizas strēmelīti — pavisam nedaudz, lai tā tikai papildinātu bergamoti, nepārvēršot dzērienu par apelsīnu tēju.
Auksta melnā tēja, ledus un spilgts bergamotes svaigums — aromātisks Ice Tea ar tīru, izteiksmīgu garšu.

02

Aukstais uzlējums

Vasaras recepte — Cold Brew
1 litra Cold Brew pagatavošanai ņemiet 5 tējkarotes tējas maisījuma (≈ 10 g) un aplejiet ar 1 litru auksta dzeramā ūdens.
Atstājiet ledusskapī uz 6–8 stundām, pēc tam rūpīgi izkāsiet.
Pasniedziet labi atdzesētu vai ar ledu.
Aukstajā pagatavošanā melnās tējas raksturs kļūst maigāks, tāpēc bergamotes aromātiskais citrusaugļu virziens jūtams īpaši svaigi, bet ierastais tējas savelkošums kļūst delikātāks.
Nesteidzieties pievienot cukuru vai citronu. Vispirms nogaršojiet to bez piedevām — aukstais ūdens šo pazīstamo salikumu atklāj pavisam citādi.
Maiga aukstā melnā tēja, ledus un smaržīgs bergamotes svaigums — vienkāršs Cold Brew, pēc kura gribas vēl vienu malku.

Noderīga informācija

Noderīgi zināt

Noderīgi zināt

Bergamot pamatā ir melnā tēja, tāpēc tā dabiski satur kofeīnu.
Vislabāk to baudīt no rīta vai dienas pirmajā pusē. Tā īpaši labi iederas brīdī, kad gribas tasi piesātinātas melnās tējas ar svaigāku un aromātiskāku raksturu.
Nosaukums Bergamot raksturo šī maisījuma garšas un aromāta virzienu: bergamote kā atsevišķa sastāvdaļa norādītajā sastāvā nav minēta — ir norādīts aromatizētājs.
Vēl viens interesants fakts: Bergamot ir Global Tea Championship uzvarētāja.

“

“Vispirms ieelpo spilgto bergamotes aromātu, tad iedzer malku piesātinātas melnās tējas — un saproti, kāpēc šis salikums ir kļuvis par klasiku.”

Esiet veseli un dzīvojiet garšīgi!
Sweet & Brew

7,79 €
Sweet & Brew Klubs

Saņem 10% atlaidi pirmajam pirkumam

Piesakies jaunumiem un uzzini pirmais par jaunākajām ražām, sezonālajiem tējas maisījumiem un gardumu pievedumiem.

Vārds un Uzvārds(Required)
Privātums(Required)