Saņemiet 10% atlaidi savam pirmajam pasūtījumam tiešsaistē, izmantojot kodu SWEET10

Apskatīt piedāvājumu
Bezmaksas piegāde no €50 Omniva visā Latvijā
Pakomātu piegāde €3,98 Ātra saņemšana 1–2 d.d.
Bezmaksas saņemšana Pasta ielā 45, Jelgavā
Svaigi fasēts Tēja un kafija mazās partijās
Tēja

Black Currant — melnā tēja ar upeņu ogām un lapām

Black Currant — aromatizēts Ceilonas, Dienvidindijas un Ķīnas melnās tējas maisījums ar upeņu ogām un lapām.

Piesātinātais melnās tējas raksturs šeit satiekas ar spilgto un labi pazīstamo upeņu garšu.

Tā ir klasiskā melnās tējas tase ar ogu noskaņu — izteiksmīgu, aromātisku un tik viegli atpazīstamu.

7,89 €
PVN iekļauts
Iepakojums
Iepakojums 100g

Bāzes cena: €7.89 / 100g PVN iekļauts

Drošs pirkums
Svaigi iepakots
No Latvijas uz Eiropu
SKU: 90425 Kategorija:
Atklājiet produktu

Produkta stāsts

Upenes var atpazīt vēl pirms pirmā malka.

Tām piemīt savs raksturīgais aromāts — spilgts, ogains un pazīstams jau kopš bērnības. Taču Black Currant interesantas ir ne tikai pašas ogas.

Sastāvā ir arī upeņu lapas.

Paberzējot jaunu upeņu lapu plaukstā, tā uzreiz atklāj savu svaigo, zaļo un raksturīgo aromātu. Tāpēc ogas un lapas vienā tējas maisījumā it kā parāda šo augu no divām pusēm: nogatavojusies oga piešķir pazīstamo upeņu raksturu, bet lapa papildina to ar savu dabisko zaļo niansi.

Un tas viss satiekas nevis ar vienu melno tēju, bet ar trīs izcelsmes vietu tēju maisījumu — no Ceilonas, Dienvidindijas un Ķīnas.

Katrai no tām ir sava vēsture un raksturs, bet šajā maisījumā tām ir kopīgs uzdevums — radīt piesātinātu tējas pamatu, kas ir pietiekami izteiksmīgs, lai upeņu garša tajā nepazustu.

Tā ir divu labi pazīstamu garšu satikšanās — melnā tēja un upenes. Tikai šoreiz tās skan kopā.

Kas ir iepakojumā

Sastāvdaļas

melnā tēja Ceilona -Dienvidindija -Ķīna aromatizētājs upenes (2%) upeņu lapas (1%).
Atklājiet produktu

Garša un noskaņa

Kas padara šo īpašu?

Aromatizētās ogu tējās augļu nots var viegli pārņemt visu uzmanību.

Black Currant ideja ir cita.

Tās pamatā joprojām ir melnā tēja, bet upenes maina tās noskaņu — padara ierasto tējas tasi spilgtāku un piešķir tai izteiksmīgu ogu raksturu.

Īpaši interesanti, ka upenes šeit pārstāvētas gan ar ogām (2%), gan lapām (1%). Tāpēc šī maisījuma ideja veidota ne tikai ap abstraktu “upeņu garšu”, bet ap pašu atpazīstamo augu.

Black Currant neliek izvēlēties starp klasisku melno tēju un augļu tēju. Tā ļauj abām satikties vienā tasē.

Garša un aromāts

Black Currant piesātinātais melnās tējas pamats kļūst par fonu spilgtajai un viegli atpazīstamajai upeņu garšai.

Upeņu nots padara kompozīciju augļaināku un dzīvīgāku, bet pati tēja nepazūd aiz ogu aromāta.

Aromātā pirmās uzmanību piesaista tieši upenes, savukārt tasē to raksturs savienojas ar dziļāku melnās tējas garšu.

Rezultātā iegūstam izteiksmīgu ogu melno tēju — brīžiem, kad gribas klasiku, tikai ne gluži klasisku.

Kā baudīt

Pagatavošanas norādījumi

Pagatavošanas norādījumi

Daudzums: 1 tējkarote (≈ 2–3 g) uz 200 ml ūdens.

Ūdens temperatūra: 95–97 °C

Ievilkšanās laiks: 3 minūtes

Pēc pagatavošanas uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena vai pārlejiet gatavo tēju savā iecienītajā tasē.

Ar trim minūtēm pietiek, lai melnā tēja atklātu savu raksturu, bet upeņu nots saglabātu savu vietu kopējā kompozīcijā.

Pagatavošanas padoms

Ja vēlaties iegūt piesātinātāku Black Currant garšu, palieliniet tējas maisījuma daudzumu, bet nepalieliniet ūdens temperatūru un ievilkšanās laiku.

Pagatavojiet apmēram 3 minūtes 95–97 °C temperatūrā un uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena.

Papildu minūtes galvenokārt padarīs stiprāku tējas pamatu, bet mums ir svarīgi saglabāt līdzsvaru, kura dēļ melnā tēja un upenes satikušās vienā tasē.

Aukstās receptes

Receptes

01

Vasaras receptes

Vasaras recepte — Ice Tea

500 ml Ice Tea pagatavošanai ņemiet 3 tējkarotes tējas maisījuma (≈ 6–7 g).

Aplejiet ar 95–97 °C karstu ūdeni un ļaujiet ievilkties 3 minūtes. Uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena, ļaujiet tējai atdzist un pēc tam kārtīgi atdzesējiet.

Pasniedziet ar ledu.

Pirmajā reizē pagaršojiet bez cukura un sīrupa — vispirms ļaujiet upenēm pašām parādīt, cik izteiksmīgas tās saglabājas aukstā tējā.

Black Currant ar ledu joprojām ir melnā tēja ar upenēm. Tikai tagad tai ir vasaras raksturs.

02

Aukstais uzlējums

Vasaras recepte — Cold Brew

1 litra Cold Brew pagatavošanai ņemiet 5 tējkarotes tējas maisījuma (≈ 10 g) un aplejiet ar 1 litru auksta dzeramā ūdens.

Atstājiet ledusskapī uz 6–8 stundām, pēc tam rūpīgi izkāsiet.

Pasniedziet labi atdzesētu vai ar ledu.

Auksts ūdens garšu izvelk citādi nekā karsts, tāpēc tējas pamats kļūst maigāks, bet upeņu raksturs — mierīgāks un svaigāks.

Melnā tēja, upenes un dažas stundas aukstā ūdenī — vienkārša recepte spilgtai vasaras garšai.

Noderīga informācija

Noderīgi zināt

Noderīgi zināt

Black Currant pamatā ir melnā tēja, tāpēc tā dabiski satur kofeīnu.

Šī tēja labi piemērota rītam un dienas pirmajai pusei, kā arī tējas pauzei dienas laikā, kad gribas ko izteiksmīgāku par klasisku melno tēju.

Ja esat jutīgi pret kofeīnu, labāk neatstāt šo tēju vēlam vakaram.

Svarīga ir arī ūdens temperatūra un ievilkšanās laiks. Melnajai tējai nepieciešams pietiekami karsts ūdens, taču nevajadzētu atstāt tējas lapas tasē pārāk ilgi: papildu minūtes var pastiprināt savelkošo garšu un izjaukt līdzsvaru starp tējas pamatu un upeņu garš

“

“Pagatavot tasi melnās tējas ar upenēm — un atkal sajust vasaru: silts dārzs, ogas tieši no krūma un laiks, kad pie tējas tases nekur nebija jāsteidzas.”

Esiet veseli un dzīvojiet garšīgi!

Sweet & Brew

7,89 €
Sweet & Brew Klubs

Saņem 10% atlaidi pirmajam pirkumam

Piesakies jaunumiem un uzzini pirmais par jaunākajām ražām, sezonālajiem tējas maisījumiem un gardumu pievedumiem.

Vārds un Uzvārds(Required)
Privātums(Required)