Saņemiet 10% atlaidi savam pirmajam pasūtījumam tiešsaistē, izmantojot kodu SWEET10

Apskatīt piedāvājumu
Bezmaksas piegāde no €50 Omniva visā Latvijā
Pakomātu piegāde €3,98 Ātra saņemšana 1–2 d.d.
Bezmaksas saņemšana Pasta ielā 45, Jelgavā
Svaigi fasēts Tēja un kafija mazās partijās
Tēja

Strawberry Currant — Japānas zaļo tēju maisījums ar zemenēm un sarkanajām jāņogām

Strawberry Currant apvieno četras Japānas zaļās tējas — Sencha, Bancha, Genmaicha un Kukicha — ar zemeņu gabaliņiem un sarkanajām jāņogām.

Zaļās tējas svaigais raksturs savienojas ar zemeņu maigo ogu saldumu un sarkano jāņogu vieglo skābenumu.

Taču aiz šī pazīstamā ogu salikuma slēpjas neparasta tējas pamatne — četri atšķirīgi Japānas zaļās tējas raksturi.

8,89 €
PVN iekļauts
Iepakojums
Iepakojums 100g

Bāzes cena: €8.89 / 100g PVN iekļauts

Drošs pirkums
Svaigi iepakots
No Latvijas uz Eiropu
SKU: 91185 Kategorija:
Atklājiet produktu

Produkta stāsts

Četras Japānas zaļās tējas vienā tasē — jau labs iemesls iepazīties tuvāk.

Strawberry Currant pamatā satiekas Sencha, Bancha, Genmaicha un Kukicha. Tās visas nāk no Japānas tējas kultūras, taču katra par to stāsta citādi.

Japan Sencha — viena no pazīstamākajām Japānas zaļajām tējām. Tās raksturu var atpazīt pēc svaigām augu niansēm, viegla savelkošuma un īpašā zaļā svaiguma, kas mums asociējas ar Japānas tēju.

Bancha — arī Japānas zaļā tēja, taču tās pagatavošanai izmanto nobriedušākas lapas, kas ievāktas vēlāk nekā Sencha lapas. Tāpēc tās raksturs parasti ir maigāks un mierīgāks.

Un tad kļūst vēl interesantāk.

Genmaicha — zaļā tēja ar grauzdētiem rīsiem. Kādreiz tas bija vienkāršs ikdienas salikums, bet šodien Genmaicha ir iecienīta tieši neparastās zaļās tējas un silto, grauzdēto rīsu nianšu satikšanās dēļ.

Un visbeidzot — Kukicha. Atšķirībā no lielākās daļas tēju šeit svarīga loma ir ne tikai lapām, bet arī tējas auga kātiņiem un stiebriem. Tie piešķir Kukicha vieglāku un maigāku raksturu.

Tātad vēl pirms ogu parādīšanās Strawberry Currant jau ir savākts vesels mazs Japānas zaļās tējas stāsts: dažādas gatavības lapas, grauzdēti rīsi un tējas kātiņi.

Un tad tiem pievienojas tikai divas ogas — salda zemene un gatava, sulīga sarkanā jāņoga.

Nosaukums stāsta par ogām. Bet, ieskatoties dziļāk, mūs gaida neliela iepazīšanās ar Japānu.

Kas ir iepakojumā

Sastāvdaļas

zaļā tēja Japan Sencha zaļā tēja Japan Bancha zaļā tēja Japan Genmaicha (tēja rīsi) zaļā tēja Japan Kukicha aromatizētājs zemeņu gabaliņi (1%) sarkanās jāņogas (1%).
Atklājiet produktu

Garša un noskaņa

Kas padara šo īpašu?

Jau pati Strawberry Currant maisījuma ideja ir neparasta: četras dažādas Japānas zaļās tējas ir savienotas ar ļoti pazīstamu ogu pāri — zemenēm un sarkanajām jāņogām.

FLORAPHARM šo tēju raksturo kā ikdienas baudījumu — un tas ļoti precīzi raksturo tās būtību.

Ne katrai interesantai tējai ir vajadzīgs īpašs gadījums, tējas ceremonija vai ilga iepazīšanās. Ir tējas, pie kurām gribas atgriezties vienkārši tāpēc, ka ar tām ir viegli ik dienu.

Strawberry Currant ir tieši tāda: interesantā Japānas tēju pamatne neļauj tai būt vienkāršai, bet zemenes un sarkanās jāņogas padara garšu pazīstamu un saprotamu.

Bagātīgam sastāvam nav obligāti jārada sarežģīta tēja. Tā uzdevums var būt pavisam cits — padarīt vienkāršu baudījumu interesantāku.

Garša un aromāts

Strawberry Currant ogu puse neslēpj zaļo tēju — tā atklājas tai līdzās.

Pamatā jūtams Japānas zaļajām tējām raksturīgais svaigais augu raksturs. Sencha un Bancha veido zaļās tējas pamatu, savukārt Genmaicha piešķir siltu grauzdētu rīsu niansi. Kukicha maigākais raksturs palīdz visai kompozīcijai skanēt vieglāk.

Uz šī fona parādās zemene — salda, maiga un pazīstama. Savukārt sarkanās jāņogas ogu pusei piešķir sulīgumu un svaigumu.

Rezultātā veidojas svaiga, maiga, ogaini zāļaina garša ar vieglu, siltu grauzdētu rīsu niansi.

Kā baudīt

Pagatavošanas norādījumi

Pagatavošanas norādījumi

Daudzums: 1 tējkarote (aptuveni 2–3 g) uz 200 ml ūdens.

Ūdens temperatūra: 90°C

Ievilkšanās laiks: 2 minūtes

Pēc ievilkšanās uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena vai pārlejiet gatavo tēju savā iecienītākajā tējas tasē.

Īss ievilkšanās laiks ļauj Japānas zaļajām tējām saglabāt svaigo raksturu, bet zemenēm un sarkanajām jāņogām — atklāties līdzās tējas pamatnei.

Pagatavošanas padoms

Ja vēlaties izteiksmīgāku Strawberry Currant garšu, palieliniet tējas maisījuma daudzumu, bet nepalieliniet ūdens temperatūru vai ievilkšanās laiku.

Ļaujiet tējai ievilkties aptuveni 2 minūtes 90°C temperatūrā un pēc tam uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena.

Ilgāka ievilkšanās nepadarīs ogu garšu izteiksmīgāku, taču zaļās tējas var iegūt lieku savelkošu noti.

Pirms porcijas paņemšanas viegli samaisiet sauso tējas maisījumu — tējas lapiņas, rīsi un ogu gabaliņi atšķiras pēc izmēra un svara.

Aukstās receptes

Receptes

01

Vasaras receptes

Vasaras recepte — Ice Tea

Uz 500 ml Ice Tea ņemiet 2 tējkarotes tējas maisījuma (aptuveni 5–6 g).

Aplejiet ar 90°C karstu ūdeni un ļaujiet ievilkties 2 minūtes. Uzreiz atdaliet tējas maisījumu no dzēriena, ļaujiet tējai atdzist un pēc tam kārtīgi atdzesējiet.

Pasniedziet ar ledu.

Pirmajā reizē nepievienojiet sīrupu. Vispirms nogaršojiet Strawberry Currant aukstu — zemenes, sarkanās jāņogas un bagātīgā Japānas tēju pamatne jau veido pilnīgu dzērienu.

Četras Japānas tējas un divas gatavas ogas — laba kompānija arī vasaras tējas tasei.

02

Aukstais uzlējums

Vasaras recepte — Cold Brew

Uz 1 litru Cold Brew ņemiet 2 ēdamkarotes tējas maisījuma (aptuveni 8–10 g) un aplejiet ar 1 litru auksta dzeramā ūdens.

Atstājiet ledusskapī uz 4–6 stundām, pēc tam rūpīgi izkāsiet.

Pasniedziet labi atdzesētu vai ar ledu.

Aukstajā pagatavošanā Japānas zaļo tēju augu raksturs atklājas maigāk. Zemenes un sarkanās jāņogas saglabā ogu svaigumu, savukārt Genmaicha piešķir kompozīcijai tai raksturīgo grauzdētu rīsu niansi.

Šeit Strawberry Currant atklāj vēl vienu sava Japānas un ogu stāsta pusi

Noderīga informācija

Noderīgi zināt

Noderīgi zināt

Strawberry Currant pamatā ir četras Japānas zaļās tējas, tāpēc tā dabiski satur kofeīnu.

Vislabāk to baudīt no rīta vai dienas pirmajā pusē, īpaši tad, ja esat jutīgs pret kofeīnu.

Lai gan nosaukumā ir zemenes un sarkanās jāņogas, šī maisījuma pamatā tomēr ir tēja. Ievērojot ieteikto ūdens temperatūru un ievilkšanās laiku — 90°C un aptuveni 2 minūtes —, iespējams saglabāt zaļo tēju raksturu un ļaut ogām ieņemt savu vietu kompozīcijā.

Genmaicha sastāvā ir grauzdēti rīsi. Tāpēc gaišie graudiņi, ko sausajā maisījumā var pamanīt starp tējas lapiņām, nav nejaušība — tie ir daļa no vienas no četrām Japānas tējām.

“

„Zemeņu saldums un sarkano jāņogu sulīgums skan pavisam citādi, kad tiem līdzās atklājas četras Japānas tējas.”

Esiet veseli un dzīvojiet garšīgi!
Sweet & Brew

8,89 €
Sweet & Brew Klubs

Saņem 10% atlaidi pirmajam pirkumam

Piesakies jaunumiem un uzzini pirmais par jaunākajām ražām, sezonālajiem tējas maisījumiem un gardumu pievedumiem.

Vārds un Uzvārds(Required)
Privātums(Required)